لطفا صبر کنید...

یکی از جاذبه‌های اصلی فصل گرم و سوزان تابستان که تحمل گرما را آسان‌تر کرده است، میوه‌های تابستانی است. میوه‌های متنوع و رنگارنگ مانند هلو،، آلبالو، شلیل، انگور، گیلاس، هندوانه، خربزه، طالبی و... . اما معروف‌ترین میوه این فصل آلبالو، گل سر سبد میوه‌های تابستان، است. در اینجا با آلبالو ، فواید آلبالو ، خواص درمانی و داریی میوه آلبالو آشنا شوید.

1398/04/04

یکی از جاذبه‌های اصلی فصل گرم و سوزان تابستان که تحمل گرما را آسان‌تر کرده است، میوه‌های تابستانی است. میوه‌های متنوع و رنگارنگ مانند هلو،، آلبالو، شلیل، انگور، گیلاس، هندوانه، خربزه، طالبی و... . اما معروف‌ترین میوه این فصل آلبالو، گل سر سبد میوه‌های تابستان، است. در اینجا با آلبالو ، فواید آلبالو ، خواص درمانی و داریی میوه آلبالو آشنا شوید.

آبگوشت یا همان دیزی غذای اصیل و سنتی ایرانی است که از استقبال هیچ گردشگر خارجی در امان نمانده است! این غذای کهن و خوش طعم که با آداب و فرهنگ و سنت‌های دیرینه ایرانیان پیوندهای عمیقی دارد، در کنار چلو کباب ایرانی از غذاهای معروفی است که هر غیر ایرانی در سفر به ایران دوست دارد برای یک بار هم که شده مزه آن را بچشد.

1398/03/31

آبگوشت یا همان دیزی غذای اصیل و سنتی ایرانی است که از استقبال هیچ گردشگر خارجی در امان نمانده است! این غذای کهن و خوش طعم که با آداب و فرهنگ و سنت‌های دیرینه ایرانیان پیوندهای عمیقی دارد، در کنار چلو کباب ایرانی از غذاهای معروفی است که هر غیر ایرانی در سفر به ایران دوست دارد برای یک بار هم که شده مزه آن را بچشد.

خورش قیمه و خورش قورمه سبزی از خوش طعم‌ترین و مشهورترین غذاهای ایرانی هستند که همراه با برنج میل می‌شوند. هرچند که این دو خورش غذای مجللی برای مهمانی‌ها محسوب نمی‌شود اما محال است فردی ایرانی را بیابید که یکی از این دو خورش را دوست نداشته باشد. تجربه طعم این دو غذا از خاطره انگیزترین دستاوردهای سفر به ایران برای گردشگران مختلف از سراسر جهان است.

1398/03/28

خورش قیمه و خورش قورمه سبزی از خوش طعم‌ترین و مشهورترین غذاهای ایرانی هستند که همراه با برنج میل می‌شوند. هرچند که این دو خورش غذای مجللی برای مهمانی‌ها محسوب نمی‌شود اما محال است فردی ایرانی را بیابید که یکی از این دو خورش را دوست نداشته باشد. تجربه طعم این دو غذا از خاطره انگیزترین دستاوردهای سفر به ایران برای گردشگران مختلف از سراسر جهان است.

فالوده یا به بیان کهن‌تر پالوده از دسرها و میان وعده‌های اصیل و سنتی ایران است که قدمت دیرینه‌ای دارد. نام و نشان این دسر تابستانه و شیرین در آثار بر جای مانده از ایران باستان و پیش از ورود اسلام نیز دیده می‌شود. اشعار شاعران بسیاری نیز حاکی از وجود این میان وعده خوش طعم در روزگاران قدیم است.

1398/03/28

فالوده یا به بیان کهن‌تر پالوده از دسرها و میان وعده‌های اصیل و سنتی ایران است که قدمت دیرینه‌ای دارد. نام و نشان این دسر تابستانه و شیرین در آثار بر جای مانده از ایران باستان و پیش از ورود اسلام نیز دیده می‌شود. اشعار شاعران بسیاری نیز حاکی از وجود این میان وعده خوش طعم در روزگاران قدیم است.

آب دوغ خیار این غذای ساده و خنک تابستانه که حتی توجه ناصرالدین شاه را نیز به سوی خود جلب کرد، غذای سبک و سنتی و اصیلی است. این غذا به دلیل مواد تشکیل دهنده آن برای التیام گرمای تابستان آب روی آتش است!

1398/03/21

آب دوغ خیار این غذای ساده و خنک تابستانه که حتی توجه ناصرالدین شاه را نیز به سوی خود جلب کرد، غذای سبک و سنتی و اصیلی است. این غذا به دلیل مواد تشکیل دهنده آن برای التیام گرمای تابستان آب روی آتش است!

چلوکباب، غذایی کامل و تشکیل شده از برنج آب کشی شده و دم کشیده و پخته ایرانی، هر نوع از کباب، گوجه فرنگی کباب شده و کره است. گاه در میل کردن نوع اصیل‌تر و سنتی‌تر از این غذا زرده تخم مرغ خام نیز بر روی برنج قرار داده می‌شود و همراه کباب میل می‌شود. چلو همان برنج ساده‌ای است که همراه با هر ماده غذایی دیگری خورده می‌شود.

1398/03/04

چلوکباب، غذایی کامل و تشکیل شده از برنج آب کشی شده و دم کشیده و پخته ایرانی، هر نوع از کباب، گوجه فرنگی کباب شده و کره است. گاه در میل کردن نوع اصیل‌تر و سنتی‌تر از این غذا زرده تخم مرغ خام نیز بر روی برنج قرار داده می‌شود و همراه کباب میل می‌شود. چلو همان برنج ساده‌ای است که همراه با هر ماده غذایی دیگری خورده می‌شود.